Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva biologico è ottenuto esclusivamente da olive provenienti dai nostri oliveti dove crescono le tipiche varietà della nostra zona: Leccino, Frantoio, Moraiolo e Pendolino.
Le olive sono lavorate entro le 24 ore dalla raccolta con soli processi meccanici.
Il nostro, è un olio fruttato medio, leggermente amaro e piccante con note di erba fresca e carciofo.
Olio Extravergine di Oliva Biologico
Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF: IT BIO 014.
Agricoltura Italia. Operatore controllato n.12419
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